O lançamento contou com a exibição de uma reportagem sobre o prato no “Globo Rural” de 1988. Foi uma homenagem a Tony Nishimura, morto no mês passado. Ele foi o principal personagem da matéria. A fita foi cedida pelo diretor do jornal “Entre Rios”, Osvaldo Broza. Pudera. O vídeo mostra, além dele, a mulher Malu, três filhos do casal, e o sogro Ataliba. Ai-aiai-aiai! Isso é nepotismo, hein?...