O “frango no buraco” será servido domingo na barraca da Santa Casa. No sábado tem outra inspiração em pratos típicos regionais: o “frango ao vinho”. É a 2ª Festa do Frango, com 5 mil kg de carne doados pela Frangobras. E não estranhe se logo aparecer o frango à pururuca, frango mateiro, frango na brasa, frango atolado, frango entrincheirado, frango garantido, frango apressado, frango maturado, frango fuçado...