Atenção municípios da região que ainda não têm prato típico e estão a procura de uma receita! O empresário Geraldo Santos, da Fiorella, tem um prato prontinho pra ser lançado. É o “carneiro na coalhada”. Trata-se de uma espécie de estrogonofe. Pra fazer, é mais ou menos como o carneiro ao vinho, trocando o vinho pela coalhada. Quem comeu, garante que é bom. E o povo já mostrou que quer festa...