A 10a Festa do Carneiro ao Vinho, iniciada sexta-feira em Peabiru chega ao seu ponto máximo com o prato típico sendo servido a partir das 11h30. Todos os 4 mil convites foram vendidos. Para isso, além do salão social, foram montadas 80 pirâmides na praça da Igreja Matriz (foto). E se pirâmide atrai energia positiva, tem gente que vai sair elétrico da festa...
CONHEÇA O PRATO TÍPICO DE PEABIRU
Ingredientes
Carne de carneiro cortada em pequenos pedaços
Vinho branco seco
Batata inglesa cortada em pedaços
Tomate batido no liquidificador
Azeite de Oliva
Alho picado (miúdo)
Cebola picada (miúda)
Sal
Salsinha verde
Cebolinha verde
Pimenta do reino
Acompanhamento
Arroz branco
Salada de almeirão
Pirão
Purê de batata